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米子市淀江町の東端にある「淀江今津田中家」は、築約90年の古民家を多くの人の手でリノベして、2021年3月に営業をスタートしたゲストハウスです。
海山田畑に囲まれたサステナブルな暮らしが体感できる「みんなの実家」として、今なおリノベを続けながら、運営中です。宿泊の他、カフェスペースや裏庭のレンタル、e- bikeレンタル、自家菜園での農業体験などもやっております。
今後、日替わり店長カフェ、英会話カフェや料理教室、大豆・米・野菜などを使った食材づくり体験、ミニセミナーなども行っていきます。
お気軽にお立ち寄りください。
リノベ・リノベーション(renovation)・・・既存の建築物に工事を加え、既存の物よりも価値を高めること
サステナブル(sustainable)・・・持続可能な、ずっと続けていける